今日は、天然酵母パン教室研究科のレッスンです。 写真は、シナモン味のツイストパン 素朴なパンが多いうちのお教室のなかで、珍しいリッチなパンです。 パン生地にシナモンのバタークリームを塗り、ラムレーズンを散らし、 しあげには、アーモンドスライス…
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