グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2017-10-17から1日間の記事一覧

リッチなシナモンツイストパン…レモン味のグラスをかけて♪

今日は、天然酵母パン教室研究科のレッスンです。 写真は、シナモン味のツイストパン 素朴なパンが多いうちのお教室のなかで、珍しいリッチなパンです。 パン生地にシナモンのバタークリームを塗り、ラムレーズンを散らし、 しあげには、アーモンドスライス…