グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2017-11-07から1日間の記事一覧

コンコン、ハードに焼けました!プチフランス♪

穏やかな気候の千葉でした。。。 今日は、基礎科火曜日のレッスン みんなで、元気にパンを焼きました~ 写真のパンは、皆さんにとって初めてのフランスパン、プチフランスです。 オーブンを熱~くして、高温で焼き上げます 焼きたては、叩くとコンコン音がし…