グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2017-11-11から1日間の記事一覧

美しいプルンデルブロートに感激~☆

今日の千葉、午前中の暑かったこと 室温が21℃以上あって~ その暑い中、みんなで、初めてのデニッシュ、プルンデルブロートを作りました。 天然酵母パン教室応用科土曜日のレッスンです バターが溶けやすいなか、皆さん、熱心、上手に成形して、 美しいプル…