今日の千葉、午前中の暑かったこと
室温が21℃以上あって～
その暑い中、みんなで、初めてのデニッシュ、プルンデルブロートを作りました。
天然酵母パン教室応用科土曜日のレッスンです
バターが溶けやすいなか、皆さん、熱心、上手に成形して、
美しいプルンデルブロートが、４本、焼きあがりました。
オーブンから出す度に、感激～
努力が実って、はらはらほどける美味しいパンになりましたね
皆さん、さっそく焼いてみます～とおっしゃっていました
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カットしてみると、それぞれ、美しい表情。。。
.皆さん、お得意のパンにしてください
焼きたて、きのこのパン、皆さん、喜んでくださいました
今年のXmasパーティーにぜひ～
技術が生かして作るプルンデルブロート、楽しかったですね。
来月は、クリスマスのパンです。
お待ちしています。。。
今日も、いい一日になりました。。。
