グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2017-11-14から1日間の記事一覧

今日のプルンデルブロートも素晴らしい~☆

雨模様の千葉です… 今日は、土曜日と同じく応用科のレッスン 初めてのデニッシュ、プルンデルブロートです 上の写真は、今日焼いた4本のプルンデルブロート どのパンも、それぞれ表情があって、水の流れのように美しいですね。 まわりはパリパリ、中はしっ…