今日は、天然酵母パン教室研究科のレッスン 朝は寒かったけれど、元気にパンを焼きました 写真のパンは、黒糖くるみパン 生地にも黒砂糖がたっぷり、胡桃もいっぱい、 パンの中には、黒砂糖のかたまりを入れて。。。 しっとり、ふっくら、黒砂糖が蜜になって…