グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2017-12-30から1日間の記事一覧

暮れですが、フルーヒデブロート♪

2017年も、今日と明日だけになりましたね。。。 暮れも押し詰まって、友人に頼まれたフルーヒデブロートを焼きました。 傍らで、黒豆を静かにコトコト煮ながら。。。 葡萄柄ばかりで、ちょっとつまらなかったかな。 でも、焼きあがりは、 ライ麦やドライフル…