グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2018-02-27から1日間の記事一覧

生チョコ風フォンダンショコラ&雪の結晶のチョコレート♪

バレンタインデーは過ぎてしまいましたが、 今日のお菓子教室は、チョコレートのお菓子を作りました 写真は雪の結晶のチョコレート 雪の結晶の模様のスイートチョコレートの間にミルクチョコのガナッシュを絞り、 なかには、杏ジャムや柚子マーマレードなど…