このカンパーニュ、ちょっといつもの柄と違うと思いません？ はい、今回、コルプは使わず、竹のかごでもなく、 台所によくあるプラスチックのザル（百均にて購入～♪）で発酵させてみました。 それで、ちょっと柄が。。。 ザルの目から、だいぶ粉が落ちました…