このカンパーニュ、ちょっといつもの柄と違うと思いません?
はい、今回、コルプは使わず、竹のかごでもなく、
台所によくあるプラスチックのザル(百均にて購入~♪)で発酵させてみました。
それで、ちょっと柄が。。。
ザルの目から、だいぶ粉が落ちましたが、
ザルの模様のカンパーニュ、完成で~す
まぁ、使えなくもないって感じでしょうか。。。
良い材料で作ったので、お味はいいと思います…きっと