厳しい豪雨に、胸痛みます。 今日は天然酵母パン教室、応用科のレッスンです 暑い時期、酵母のパンを作るのは、きびしい。 でも、写真のパン、黒コショウのパンは、スパイシーで、暑い夏にぴったり クープにオリーブオイル、岩塩、追い黒コショウで、風味ア…
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