グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2018-07-24から1日間の記事一覧

爽やか…青ぶどう酵母のパン♪

ストレートでパンをこねたら、 もうこんなに少なくなってしまった青ぶどう酵母… 無農薬で大切に育てられたぶどうで、気持ちよく酵母を起こしました。 同じぶどうを召し上がっているI さんと夫と、一緒に焼きました 今年のぶどう酵母のパンのお味はいかがです…