去年の9月から今年の1月まで、毎月作った生種を合わせた古～い種。 毎日朝晩かき混ぜてました。。。 夏休みの間に、この古い種のパンをたくさん焼かなくては。。。 まずは、角食…プルマンを焼きました 焼けました～ あ～、うっとりいい香り～ 古い種は、ほん…