継ぎつづける種、ルヴァンデュ―ル。 継いで継いで、パンにしています。。。 のんびりした種、ホシノの人の私が、 この種とどう付き合っていくか、悩ましいところだったんですが。。。 このライ麦パンを定期的に焼くことで、ルヴァンデュ―ルとも付き合ってい…