継ぎつづける種、ルヴァンデュ―ル。
継いで継いで、パンにしています。。。
のんびりした種、ホシノの人の私が、
この種とどう付き合っていくか、悩ましいところだったんですが。。。
このライ麦パンを定期的に焼くことで、ルヴァンデュ―ルとも付き合っていけそうです。
真っ黒な黒パン…ルヴァン種以外は、ライ麦全粒粉75％、強力粉全粒粉25％
体に良さそう～
体質的に血糖値高めの私。
ルヴァンデュ―ルライ麦パン、パンドセーグルで、
健康な体になりますように。
ホシノのライ麦パンと交代で焼きましょう
健康診断を楽しみに。。。
…どうかな～
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