急に寒くなってきました。 やっと11月らしくなってきた…という感じで、ほっとしますね。 今日は、天然酵母パン教室基礎科のレッスンです カスタードクリームは、バニラビーンズの香り 丁寧に作ったクリームを、バターロールの生地で包んだクリームパン。 焼…