グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2018-12-15から1日間の記事一覧

フルーヒデブロート、出来ました~☆

今日は卒業生のレッスン、フリークラスです 昨日、フィリングなど丁寧に準備したパン、フルーヒデブロートを作りました。 ドイツのクリスマスのパンです 素晴らしいパンになりましたね まるで、レリーフのようです 切ってしまうのは残念な感じですが、カット…