まだ空気はちょっと冷たいですが、気持ちよく晴れた千葉です。 天然酵母パン教室基礎科、4月のレッスンは、桜の季節にふさわしく、桜あんぱん。 それと全粒粉のパンです。 素敵に出来ましたね～ 桜あんぱん パン生地とあんが、ほぼ同量です。 皆さん、楽しく…