涼しい千葉です 今日は、天然酵母パン教室GrunWald基礎科のとっても大切なレッスン、 美味しい生種を作るレッスンです。それと、ピタパンも。。。 私のパンは、ホシノの生種が美味しく発酵してこそ美味しいパンになります。 美味しい生種… それは、時間だけ…