今時は、ソフトでそのままいただくのが一番、という食パンが好まれているそうです 今回焼いたパンは、ポーリッシュ種の高加水食パン 牛乳やバターを入れ、ポーリッシュ＆イースト食パンです。 焼きたて、ふわふわが一番美味しい～ その手法を、応用したいわ…
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