今日の千葉は、涼しい一日。。。 良かった。。。パンを焼くのにいい気候 火曜日同様、今日は天然酵母パン教室基礎科のレッスンです。 写真は、押し麦パン パン屋さんをやっていた頃から、人気のパンです。 押し麦を炊いて入れただけなのに、 どうしてこんな…