今日の千葉は、涼しい一日。。。
良かった。。。パンを焼くのにいい気候
火曜日同様、今日は天然酵母パン教室基礎科のレッスンです。
写真は、押し麦パン
パン屋さんをやっていた頃から、人気のパンです。
押し麦を炊いて入れただけなのに、
どうしてこんなに甘くて香りのいいパンになってくれるのか。。。
オーブンから出したとたん、甘い香りに、皆さん喜んで「くださいました。
周りは香ばしく、中はしっとり、美味しいと好評でした
暑い夏にも、手軽に作れて、
今年の夏は、美味しい押し麦パンをたくさん焼いてください。
オーブンを高温にして焼くピザ
みんなで協力して、あっという間に焼き上げました
皆さんが私のお教室にいらっしゃるようになって、早４ヵ月が過ぎましたが、
おしゃべりもはずんで、毎回とっても楽しいですね。
今日も、ありがとうございました。
来月お会いできないのは残念ですが、
お元気で、良い夏をお過ごしください。
今日も、いい一日になりました。
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