ずっど涼しかったので、、夏本番になって暑さがこたえますね~
皆さん、お元気でお過ごしですか?
最近、家庭の事情で忙しくなり、なかなかパンもお菓子も作れません。
でも、昨日、ぶどう酵母を勉強してきたので、
今日はぶどう酵母の抹茶あんぱんを焼きました。
白あんを抹茶あんで包み、(あまり意味ないかな。。。)
杏をのせたいけれど、ないのでレーズンをのせて。。。
家族は久しぶりのあんぱんを喜んでくれました。
あ~!暑い。。。
でも、なんとか乗り切って、いい夏にいたしましょう~!
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