グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2019-07-09から1日間の記事一覧

軽~いリュスティック♪

洗濯物が乾きにくい毎日ではありますが、 涼しいので、パンを焼くのにはベターなこの頃です。 今週末土曜日の応用科のレッスンでは、リュスティックを焼きますが、 手法に改良を加え、より軽いリュスティックにいたします~ 今日の焼きたてリュスティック、…