今日も土曜日と同じ、天然酵母パン教室応用科10月のレッスンです。
今日はとってもいい天気☆
お庭でいただく雑穀パンとスイートポテトのパン♪
和やかな試食タイムになりました。
雑穀パンは、はるゆたか以外に、全粒粉やそば粉やくるみやレーズンなどなど、いろいろ入れて、味わい深いパンになっています…♪
粉の種類や混ぜるフィリングなど、個性を生かして`私の天然酵母パン`が作れますね。
スイートポテトパンもとても美味しく出来ました♪
秋の気持ちの良い空気は、今日のパンをますます美味しくしてくれました。
今日もいい一日になりました♪