グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

お教室の皆さん、お元気ですか。

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震災の影響で4月のレッスンをなくしたために、皆さんにお会いできなくて、残念な毎日です。

世の中は、まだまだ不安定な状況ですが、
とにかく、当たり前の生活をすることが、私たちがするべきことなのだと、ようやくわかってきました。

今週から、震災でできなかったレッスンや、基礎科の方の補講など、
レッスンを、再開します。

これからは、いつも通り、天然酵母パンを元気に焼いていきましょう

5月はもうすぐ…
皆さんにお会いするのを、楽しみにしています

(写真は、いちじくのクッキーの生地を作っているところです。私の今日のお仕事です