震災の影響で4月のレッスンをなくしたために、皆さんにお会いできなくて、残念な毎日です。
世の中は、まだまだ不安定な状況ですが、
とにかく、当たり前の生活をすることが、私たちがするべきことなのだと、ようやくわかってきました。
今週から、震災でできなかったレッスンや、基礎科の方の補講など、
レッスンを、再開します。
これからは、いつも通り、天然酵母パンを元気に焼いていきましょう
5月はもうすぐ…
皆さんにお会いするのを、楽しみにしています
(写真は、いちじくのクッキーの生地を作っているところです。私の今日のお仕事です)