エピ、エピフラワー＆シャンピニオン☆

 

 

 

 

　　今日は、天然酵母パン教室卒業生クラスのレッスンです。

　　久しぶりの卒業生クラス
　　楽しいレッスンになりました

 

　　今日焼いたのは、エピのバタール、フラワーエピ、シャンピニオンとブタークーヘン

　　上の写真は、エピのバタール、フラワーエピ、シャンピニオンです

 

　　遠目では、よくわかりませんね～

　

 

　

 

　　シャンピニオンです

　　わくわく、焼き上がりを待つのが楽しい…

　　

　　可愛くできましたね～

 

　　お洒落なお食事に、シャンピニオンを添えると素敵ですね

 

 

 

 

　　　エピフラワーは、エピのバリエーションですが、

　　　楽しく作りました～

 

　　　手作りベーコンとカレー粉で味付け

　　　素敵ですね～

 

 

 

 

 

　　　エピのアップが載せられないのが残念ですが…

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アーモンドの飴がけが美味しいブタークーヘン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単なのに美味しいと、喜んでくださいました

 

 

 

　　　卒業生クラスは、久しぶりの皆さんとお会いできるうれしい一日…

　　　こういう一日を持てる幸せを感じた一日でした。

 

　　　うれしい、楽しい一日になりました

 

 

 

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