涼しくて、気持ちのいい一日でしたね
今日は、天然酵母パン教室応用科のレッスンです
写真のパンは、フーガス
木の葉のような形が素敵ですね。
形だけではなく、味も素敵
好きなものを入れて楽しみます
今回は、オリーブとアンチョビ、グリーンケーパーとチーズ
の２種類を焼きました。
アンチョビが美味しい～
とおっしゃる方が多かったですね。
アンチョビは、いい味を出してくれますよね
カレーパンも美味しいと、喜んでいただきました
揚げカレーパンもだけでなく、
焼きカレーパンも、好評でした…
賑やかにいろいろな話が弾んで、楽しい試食タイムでした
来月、レッスンがないのは残念ですが、
皆さん、お体を大切に、夏を乗り切ってまたお会いしましょう～
今日も、楽しい一日になりました
