グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

キーウィジャム&柚子マーマレード&フェイジョアのジャム♪



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               昨晩にひき続き、今朝はずっと、ジャム&マーマレード作り…

               キーウィも、柚子も、フェイジョアも、
               どれも、友人のお庭にできた、お育ちのいい果実達…

               酸味、甘みの効いたジャムやマーマレードが出来ました。

               脱気して、ラベルを貼って、
               三つ並べると、なんだかうれしい…