グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

干しぶどう酵母のぶどうパン♪




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        先日起こした黒い酵母達の一つ…干しぶどうの酵母
        ストレートでぶどうパンにしました~

        干しぶどうの自家製酵母のパン生地にラムレーズンを混ぜ込んで…
        ダブル干しぶどう使いです~

        い~い香り…
        いかがですか~?
        夫…「生地にもぶどうの香りがするし~全部がぶどうパン~美味しいよ

        繰り返し同じような事を言って、すみません…
        
        楽しいぶどうパン作りでした~




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