
秋深し…
写真は、さつま芋ではなく~スイートポテトのパン

今日は、天然酵母パン教室応用科のレッスンです。
シナモンをたっぷりまぶし、さながら焼きイモ?といった風情のスイートポテトのパン


中には、たっぷりスイートポテトが~

皆さん、とっても喜んでくださいました

プレゼントにもぴったり。
どうぞ、秋にはスイートポテトパン、焼いてくださいね


ぜいたく、くるみといちじくをふんだんに使った、いちじくとくるみのパン

これも、皆さん、美味しく焼けましたね~

今日は、早くパンが焼きあがり、
スモークが仕上がるまで、ゆっくりおしゃべりを楽しみました

ゆとりがあるレッスンも、楽しいですね

今日のパンは、どちらも秋を感じさせるパンでした。
パンに季節を感じながら、焼いていきたいですね。
今日も、いい一日になりました
