昨日のプルーンピューレと胡桃のリュスティックが、我ながら美味しかったので、
調子にのって(?!)、今日は白あんとずんだあんのリュスティックを焼いてみました
和菓子の好きな私、冷凍庫に残っていた白あんとずんだあんを見て、
次はこれだわ
と思った次第です。。。
と思った次第です。。。 白あんは、生地に練りこみ、ずんだあんはざっと混ぜて、存在がわかる感じに…
いかがでしょうか～？
息子…「ずんだあんがなくても、とにかく、パン生地が美味しいよ～
」
」 夫…「和風なリュスティックだね
」
」 あんこ大好きな私としては、
あんこの味が楽しめて、しっとり軽くて…好みです
和菓子好きな人のためのリュスティック、ですね～
次は、何のリュスティックにしましょうか。。。
