今は晩橘類の豊富な季節。。。
ピールを手作りして、美味しいパンを作りましょうね
今日は、天然酵母パン教室基礎科のレッスンです
写真のパンは、オレンジピールのパン
クリームチーズやバター、牛乳の生地に、
でも、爽やかなお味です。
しっとりやわらか、皆さん、喜んでくださいました
イングリッシュマフィンも素敵に焼けました。
いろいろ挟んで召し上がってください。
おしゃれにラッピングして、お持ち帰りです
4月から応用科に進まれる皆さんですが、
応用科のパンも、楽しく焼いていきましょう~
お待ちしています
今日も、いい一日になりました…