今は晩橘類の豊富な季節。。。 ピールを手作りして、美味しいパンを作りましょうね 今日は、天然酵母パン教室基礎科のレッスンです 写真のパンは、オレンジピールのパン クリームチーズやバター、牛乳の生地に、 橙ピールと日向夏のマーマレードを入れた贅沢…