いよいよ今日から、１２月のレッスンが始まりました
今日は、基礎科土曜日、ベーコンエピとパネトーネを焼きます。
たくさん焼けましたね～
庭で桜の木で燻して作った、手作りベーコンを挟んで作りました。
ベーコンだけでなく、カレー粉や、チーズなども一緒に巻き込みました。
さっそく、焼きたてを一口。。。
皆さん、喜んでくださいました
イタリアのＸｍａｓのパン、パネトーネ
しっとり、美味しく焼けました
天然酵母パンのオーナメントも作りましたよ
みなさん、熱心に取り組まれ、とっても素敵に出来ました
楽しかったですね～
基礎科土曜日の皆さん、今年１年、ありがとうございました。
１月はお休みで、お会いできないのがさみしいですが、
来年２月に、お待ちしています。
良いお年をお迎えくださいませ…
今日も、いい一日になりました
来年４月から始まる基礎科の生徒さんを募集しています
