今日は平成最後の日。。。
この30年を思うと、感慨深いものがありますが、話が長くなってしまうので。。。
今日は、急遽、基礎科におはいりになる方の4月のレッスンの補講です
GrunWaldのホシノ天然酵母パンのパン作りの流れを知り、
丸めを練習、プチパンを作ました。
プチパンは、バター、マヨネーズ、ガーリックバターの3種。
美味しいと喜んでくださいました
初めてお会いした方とは思えないほど、なごやか楽しいパン作りでした
これから、ホシノ天然酵母パンの香りを楽しみ、味わいながら、
パン作りをご一緒いたしましょう。
今日も、いい一日になりました
|
