10月の始めに作って、冷凍してあった、モンブランを食べました。茨城県産の生の栗を殻ごと牛乳で茹で、裏ごして作る、手間をかけた、まさに100%栗!のマロンクリームで作ります。一年に一回しか作らない、季節限定のケーキです。もったいないので、残った…
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