今日の天然酵母パンは黒糖くるみパンです。生地にもたっぷり黒砂糖が入っていますが、あんとしても黒砂糖を入れ、焼くと黒砂糖が溶けて黒蜜のようになって、とっても美味しいんです。パン生地はしっとりしながらも、味はしっかりしているので、一緒に練り込…
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