沖縄産黒砂糖が蜜のように溶けて、パンとからまり、美味！

今日の天然酵母パンは黒糖くるみパンです。生地にもたっぷり黒砂糖が入っていますが、あんとしても黒砂糖を入れ、焼くと黒砂糖が溶けて黒蜜のようになって、とっても美味しいんです。パン生地はしっとりしながらも、味はしっかりしているので、一緒に練り込んだくるみ～くるみはもちろん、芳ばしく空焼きしています～と黒蜜とパン生地の味の組み合わせはすばらしい！ファンの多いパンです。