前にパウンドケーキ型で焼いたブランデーケーキを、今回はバラの型に入れて焼いてみました。すると、味はもちろん同じなんですが、別のケーキのように、優雅な雰囲気のあるケーキになりました。もちろん、ベーキングパウダーやソーダは入れず、メレンゲの力…
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