実は 、この三日間、京都旅行に行っていました。京都の酵母パンを食べたかったんですけど…叶いませんでした。 京都旅行の感動は、夜の高台寺の臥龍池の紅葉、ライトアップされて水面に映る紅葉の深淵な美しさ。息をのみました。 ところで、今回の天然酵母パ…
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