グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2007-12-18から1日間の記事一覧

ドイツの森のお菓子~黒い森のケーキ~キルシュが香ります

毎年、クリスマスケーキに、決まってこの黒い森のケーキを注文してくれる友人がいます。他にもいろいろ美味しいケーキがあるわよと言っても、このケーキがいいと言ってくれるんです。確かに、人気があるケーキです。 ココアスポンジをきめ細かく、しっとりと…