フロランタンとも呼ばれる焼き菓子です。クッキー生地をちょっと厚めに作ったので、キャラメルがけアーモンドの美味しさはもちろん、クッキーの美味しさも味わえます。 このクッキーはキャラメルを煮詰める温度、低温で下焼きしたアーモンド、軽やかな仕上が…
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