バリッと香ばしい皮を楽しむバゲット…同じ生地でも柔らかい身の生地（Mie ミ）を楽しむのがフランスの食パンです。 バゲットの生地で作るPan de Mie～パンドミ。見た目は普通の山型食パンですが、味はさっぱりしています。 昨日の夕方の６時に、作って３ヶ月…