グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2008-05-08から1日間の記事一覧

お祝いのケーキに*ふんわり軽~いケーキ*カルディナールシュニッテン ♪

今日はお友達の新居にお呼ばれです。 お祝いに何のケーキを作ろうかしら…と考えて、カルディナールシュニッテン~春のふんわりケーキにすることにしました。 卵白の生地と卵黄の生地を縞のように絞り出して、ふんわり焼き上げます。 間には、たっぷりの生ク…