グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

お祝いのケーキに*ふんわり軽~いケーキ*カルディナールシュニッテン ♪

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今日はお友達の新居にお呼ばれです。
お祝いに何のケーキを作ろうかしら…と考えて、カルディナールシュニッテン~春のふんわりケーキにすることにしました。

卵白の生地と卵黄の生地を縞のように絞り出して、ふんわり焼き上げます。
間には、たっぷりの生クリームとイチゴ、キーウィ、パイナップルを挟みました。

ふんわり、優しい口当たり♪
お友達が喜んでくれますように…♪