私、ドイツに行ったことがありませんから、よくわかりませんが…このプレッツェルというパンがドイツのパン屋さんの看板になるくらい、ドイツの人たちに愛されてきたパンだということなのでしょう。 その独特な形についてはキリスト教に結びついた諸説があり…
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