グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2008-09-06から1日間の記事一覧

夏休みが終わり、今日は9月の天然酵母パン教室です♪

今日はピタパンとライ麦パンです。 ピタパンは白焼きしてから、切り込みを入れてポケットを作ります。 トーストして、中にお好きなものを入れていただきます♪ 冷凍もきいて、便利です! ライ麦パンは国産ライ麦と強力粉を同量入れて作ったハード系のパンです…