夏休みが終わり、今日は９月の天然酵母パン教室です♪

今日はピタパンとライ麦パンです。

ピタパンは白焼きしてから、切り込みを入れてポケットを作ります。
トーストして、中にお好きなものを入れていただきます♪
冷凍もきいて、便利です！

ライ麦パンは国産ライ麦と強力粉を同量入れて作ったハード系のパンですが、香りも味も楽しめる大人のパンです☆

２つのパンとも喜んでいただけて良かった。
楽しい一日になりました♪