グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2008-09-22から1日間の記事一覧

秋の恵み*スィートポテトパイ*

立派な千葉産サツマイモ☆を蒸しあげて、つぶして… 今日は家族の為のパイなので、食物繊維も大切!裏ごしはせず、でも、きび砂糖、バター、生クリームや卵黄、ラム酒など贅沢に入れたので、味はリッチです☆ サツマイモの香りにラム酒の香りが加わると、なんだ…